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Ali di pollo al limone e aglio

Ali di pollo al limone e aglio

fatto esso | 1 recensioni | fotografie

Ricetta di: Brigitte

"Questa ricetta libanese per le ali di pollo (Jawaneh) è semplicemente deliziosa: le ali vengono marinate per 1 ora in frigorifero prima di grigliarle sotto il grill o sul barbecue." > Salva l'ho fatto Aggiunto alla lista della spesa ..

ingredienti

Porzioni 1 ora e 17 minuti 295 calorie La ricetta originale dà 4 porzioni
  • Regolare
  • NOI
  • metrico
Nota: le indicazioni della ricetta sono per la dimensione originale.
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • limone, spremuto
  • 3 spicchi d'aglio, pressati, o più a piacere
  • Sale e pepe a piacere
  • 16 ali di pollo
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato (opzionale)
  • Aggiungi tutti gli ingredienti alla lista
  • Aggiungi tutti gli ingredienti alla lista

Indicazioni

  • Prep

    10 m
  • cucinare

    7 m
  • Pronto

    1 ora e 17 minuti
  1. Unire olio d'oliva, succo di limone, aglio, sale e pepe in una ciotola. Aggiungere le ali di pollo, coprire con un piatto o un involucro di plastica e marinare in frigorifero per 1 ora.
  2. Impostare una griglia di circa 6 pollici dalla fonte di calore e preriscaldare la griglia del forno. Foderare una teglia con un foglio di alluminio.
  3. Togliere le ali di pollo dalla marinata e metterle sulla teglia preparata
  4. Cuocere fino a quando l'ossatura e il succo non sono più puliti, circa 7 minuti, sfogliando le ali di pollo una volta dopo 4 minuti. Un termometro a lettura immediata inserito vicino all'osso dovrebbe leggere 165 gradi F (74 gradi C). Cospargere di prezzemolo.

Valori nutrizionali


Per porzione: 295 calorie; 18, 7 g di grassi; 3, 8 g di carboidrati; 28, 3 g di proteine; 77 mg di colesterolo; 125 mg di sodio. Piena nutrizione

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